Este es el tercer bote del que ya extraigo kéfir bastante sólido, una delicia. Este bote no necesita estar en la nevera, puede aguantar meses fuera a medida que lo vacíes y rellenes.
De aquí paso kéfir al cuarto tarro o me lo preparo (en otro archivo).
Si te gusta frío o es verano a la nevera.